2014年3月3日月曜日

女性のダイエットは肝臓を大切に!!!

女性ホルモンの働きによって、皮下脂肪が付きやすくなっているのですが、女性ホルモンが

過剰になったときに分解してくれるのが「肝臓」なのです。


ダイエットに大切な「肝臓」の機能を高めるために、必須アミノ酸などが必要で、必須アミノ酸を

揃えるために、「肉・卵」が必要!!!


「肝臓」で、毒素や余計な女性ホルモンを分解するためには、ビタミンやミネラルなどを豊富に

含む緑黄色野菜もしっかり摂っておく必要があります。


肝臓の細胞そのものを再生するためには、タンパク質が必要なので、肝臓を維持するためには

タンパク質(アミノ酸)が大切なのです。




肝臓がうまく働かないと、女性ホルモンが過剰となり、皮下脂肪がつきやすくなるばかりか、

乳ガンなどの危険性も高まってしまうそうです。

「肉や卵、野菜をしっかりと食べることがダイエットの近道」というと逆に感じますが、

肝臓にしっかり働いてもらうには 大切な栄養なのです。


肝臓を大切にして、無理のないダイエットにしましょう^^

 

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低カロリーで美肌作用と抗肥満効果のある食材・・・〇〇

低カロリーで美肌作用と抗肥満効果、お通じ改善に役立つ身近な食材はなんでしょう?

それは・・・こんにゃくなのです!!!

肌の保湿やバリア効果を担っている「セラミド」

こんにゃくには「コンニャクセラミド」があり、肌の表皮角層に働いてセラミドの産生を促し、

さらにはコラーゲンの分泌を促すのです。

コンニャクは約97%が水分で、残りの大部分は食物繊維のコンニャクマンナン。

コンニャクは、食べると不溶性食物繊維として腸を刺激し、お通じの改善になります。



これらの効果を期待するならコンニャクを1日100g食べてくださいね^^


コンニャクの旬は本来、秋~冬。

ですが、江戸時代に、こんにゃく芋の粉末技術が考案されて、通年、食べられるように

なりました。

こんにゃく芋の国内生産量の約9割は群馬県だそうです。

価格もお手ごろだし、うれしいですよね^^

お料理に、活用してくださいね^^


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2014年3月2日日曜日

「春ウツ」を予防する脳トレーニング

誰でも簡単に脳を鍛えて、笑顔で毎日を送る事ができる方法



(1)朝型生活に切り替える

脳は太陽が昇ると同時に活発に動き、沈むとリラックスするようにつくられています。

疲れた身体や、肌を修復する成長ホルモンをしっかり分泌させて、身体に正しいリズム

を刻みこむ。


(2)身体を動かす事をめんどくさがらない

脳の中をのぞいてみると、思考力を司る部分と、運動を司る部分は近い位置に存在します。

ですので、身体の様々な部分を動かす事は、イコール思考力をUPする事に繋がります。


(3)部屋の掃除をする

掃除は人間の創造力を高めるんだって!

「この汚い部屋をどのように処理しようか?」と考えると、掃除のための計画書を頭の中で

作り出すので、それが脳を活性化させる源になるらしい。

ぞうきんがけなど、手先を使う動作は脳の働きを高めます。


(4)1日1回は自分をほめる

脳の働きを高めるのは、ポジティブな発想や言葉。

良くない事に目を向けず、自分に厳しくなり過ぎないで、今日1日頑張ったと思える事を

ほめてあげましょう。

紙に書き出してみるのも効果的です。


(5)「ありがとう」を惜しみなく

ありがとうは、最強とも言えるほどポジティブな言葉。

感謝できる心は、ポジティブな部分を見つめる事ができるようになるので、とても良い

トレーニング法。




脳を鍛えて元気な部分を活発に動かすと、他の脳細胞も刺激を受けて、成長します。

脳全体が活性化されて自律神経が整い、ホルモンの分泌も促進されるので、女性には

嬉しい事だらけ!

ネガティブに傾きがちな春の季節、今日からトレーニングを!



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ちょっと食習慣を改善するだけでポッコリお腹にさよなら!!!

お腹の脂肪を減らすには、マグネシウムが必要です。

マグネシウムは、心拍の安定、血糖値をコントロールするなど、からだにとっては大事な

ミネラルなのですが、そればかりではなく、体重増加に関係するグルコースやインシュリンの

増殖をおさえる効果もあることがわかったのです。

ということは、お腹の脂肪を減らすのにも有効、ということです!!!

生理中のむくみを解消するのにも「マグネシウム」が効果ありなんだって。

「マグネシウム」は、緑の葉の野菜、豆類、ナッツ類などに多くふくまれています。

毎日食べるように、習慣づけるといいよ。



「睡眠不足」になると、胃の中でグレリンという食欲増進のホルモンが増えてしまいます。

1日に4時間しか眠らない人と、8時間眠る人とでは、摂取カロリーが300カロリーも違うという、

データもでています。

「睡眠不足」は、スリムなお腹を手に入れるためには、☓。

1日に7〜9時間の睡眠が、ベストなんだって。



「塩分」は高血圧などの健康にも良くありませんが、からだに水分をため込み、むくみの

原因にも。これも、ポッコリお腹の原因の一つなの。

「塩分」をからだの外に出すミネラルとして、「カリウム」が有効。

「カリウム」は、バナナやジャガイモ、パセリなどに多くふくまれていますよ。

食卓で余計な塩を食べ物にかけないように、注意してくださいね。



たまに、食事と一緒にグラス1杯のワインくらいなら、たいしたことはありませんが、毎日の

ビールや、ダイキリ、マルガリータといったカクテルもカロリーが高いので、お腹のためには

避けた方が無難らしいです。



「ソーダ」は、ふつうのものでも、カロリーゼロのものでも、ポッコリお腹とウエストサイズの

増加につながるんだって!!!

炭酸が好きな方は、ペリエなど糖分や人工甘味料のはいっていないものを飲むといいらしいよ。



お腹の脂肪、ポッコリおなかとさよならして、スッキリしましょう^^



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2014年3月1日土曜日

腸が元気だと性格がポジティブになる!!!

人の腸内には100兆個以上の細菌が生息していると言われ、この腸内細菌が

人の性格に影響を及ぼしているらしいのです。



人が幸せを感じたり、精神に落ち着きや、安らぎを与えたりしてくれるのが、「セロトニン」

というホルモン。

「セロトニン」の大部分が脳ではなく、腸内にあるということがわかっているの。

「セロトニン」は、食べ物などから摂取したアミノ酸の一種である、トリプトファンなどに

助けられて作られます。

腸が元気な状態でないと「セロトニン」が作られず、幸せを感じられずにイライラしちゃうんだって。



腸は「第2の脳」と言われていて、脳からの指示がなくても、自分で判断して

働きを変えることができる、たったひとつの臓器。

たとえば、腐った食べ物を食べたとき、過剰に水分を摂ってしまったとき、脳の指令がなくても

下痢になるのは、腸が自身で判断しているから。



私たちが健康に美しく生きていくためにとても大切な場所・・・「腸」

今まで以上に、「腸」をいたわって大切にしたいですね。


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“ちょっと”お腹が空いた時の食べ物の選び方

血糖値が下がると空腹感を感じ、血糖値が上がると満腹感を感じるから、ちょっとの空腹を

紛らわすためには、「血糖値が上がる」物を食べないと満腹感は得られないらしいのです。

つまり、血糖値が上がらない食べ物や飲み物を飲んでも満腹感は得られず、ちょっと食べた

ことによって余計に食べたくなってしまう可能性があるので、要注意です。


「かえってお腹が空いちゃう」要注意食べ物・飲み物

(1)健康系ドリンク

(2)健康系シリアルバー

(3)カロリーゼロの飲み物・食べ物 など


血糖値が上がれば満腹感が得られるとはいえ、糖質はさけたいですよね。

そこで、おススメなのが、「タンパク質」です。

米ミズーリ大学コロンビア校の研究によれば、

「高タンパクな食事が満腹感を持続させる」ことがわかっています。

おやつで高タンパクなものを食べておけば、満腹感が持続して食べ過ぎも防げて

一石二鳥なのです!


●ゆでたまご

●ハード系チーズ

●豆乳

●無塩ノンオイルナッツ

●スルメ   など


タンパク質は、コラーゲンの材料となり、満腹感だけでなく美肌も作る大切な栄養素です。

おやつを上手に利用して、美肌も美BODYもキープしてくださいね。


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2014年2月28日金曜日

自分の延命措置を望む医師は・・・〇〇%

医師は、様々な人の「死」を見てきた人たちです。

亡くなった方の家族も、みてきている。

そういう医師たちは、延命措置をどのように考えているのでしょう。


「判断力や意思疎通能力が無くなり、回復が見込めないとされた場合、自身への

延命治療を望むか?」

という、アンケートをとったら・・・

71%が「控えて欲しい」

22%が「家族の判断に任せたい」

という結果でした。


「控えて欲しい」と回答した理由は、

「家族の負担が大きすぎるから」

「お金や医療資源は必要な人に使うべきだ」

などでした。


「家族に任せる」と回答した理由は、

「家族が死を受け入れることが出来るかにかかっている」

「負担がかかるのは家族なので、判断を任せたい」

などでした。


様々な状況を、経験している医師がこのような回答をしているのに、痴呆になってしまった

お年寄りや自分で状況判断ができないような患者に、延命措置をする日本って

どうなのでしょうか?



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2014年2月27日木曜日

ダイエットに効果的な「〇茶」

ダイエットのために、運動をされている方に、朗報です!!!

運動を始めて30分くらいは、脂肪ではなくグリコーゲンという糖の一種がエネルギー源として使わ

れるのですが、 運動の前に、「緑茶」を飲むと、カフェインの効果によって、脂肪がエネルギー源

として優先的に使われるようになるため、ダイエット効果がアップするらしいですよ。



「緑茶」は、ノンカロリーだから何杯飲んでも太る心配はなく、油っぽいものを食べた後に飲めば、

タンニンが脂肪を分解する酵素の働きを高めてくれるのよ。



食事前の一杯は、空腹感を和らげ、ダイエット中の方がおちいりがちなビタミンやミネラル不足も

補えるので、「緑茶」はオススメです。



食後にも「緑茶」はオススメ。

「緑茶」に含まれるカテキン類には、糖の分解酵素の働きを妨ぎ、ブドウ糖の吸収を抑制する

働きがあります。

このため、糖から作られる脂肪が減り、肥満を防止する作用がある。

 食後に「緑茶」を飲めば、口の中もさっぱりし、肥満防止効果も得られて一石ニ鳥です。

ダイエットのお供に、ぜひ、「緑茶」を活用してみてくださいね。



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髪についたガムを取る

子供がふざけて、ガムを髪につけて、髪を切らなくてはいけない・・・となったことありませんか?

ある方法で、ガムが取れるのです。試してみてね。


★用意するもの★

・オリーブオイルやサラダ油など 

・シャンプー


(注意)髪は乾いた状態で油を塗ってくださいね。

まず、髪についたガムをできるだけ、取り除きます。

そして、残っているガムに油を塗り込み、ガムを溶かします。

ガムが全てなくなるまで、しっかりと溶かしてください。

ガムが全部溶けたら、シャンプーしてつけた油を落とすように髪全体をきれいに洗い流します。

以上です。

洋服についてしまったときにも、活用できますよ。


ガムは、水や唾液には溶けない成分なのですが、油には弱いらしいのです。

ガムがついてしまっても、この方法を活用して、諦めないでね!!!



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2014年2月26日水曜日

ピーラーで・・・・初体験

主婦になりもう何十年とピーラー愛用していますが、初体験です。

以前友達がピーラーで指を切り・・・という話を聞いたとき、爆笑した私。

罰が当たったのでしょうか・・・私の指は、このざまです・・・

こちら・・・


わかりにくいかもしれませんが、きれいにえぐれております。

絆創膏で指が白いですが、お気になさらず。

関西だからなのか、もうねー爆笑でネタにされております。

家族たちは、爆笑。そして夫は、「ピーラーで自分の皮も、キレイにむけることが証明されたな」

と爆笑。

これねーじみに、めちゃくちゃひりひりして、痛いんだけどーーー。

何でも、慣れたころにけがをするといいますから、皆様も気を付けてくださいませ。

次男だけは、爆笑しながらもそっと絆創膏を貼ってくれて、うれしかった^^

傷の痛みも、心の痛みも、家族や恋人、ペットなどに、ハグすると痛みが和らぐ、と聞いたので

末っ子にハグ。

そのまま、ぜい肉もピーラーでむけばいいネン。とネタにされた一日でした。


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2014年2月25日火曜日

大豆は健康食 世界でも注目!!! 

節分の日に、よく目にする大豆。

大豆は豆の王様で、「畑の肉」と呼ばれ、豆類の中でもタンパク質の含有量がもっとも多くて、

体内で合成できない必須アミノ酸をバランスよく含んでいる優れもの。


現代人の食生活は、動物性タンパク質・脂質の摂取が増えてきて、肥満や成人病が増加傾向。

そこで、植物性タンパク質の大豆がオススメなのですが、大豆はあくまでも「食品」として、毎日の

食事に取り入れる程度が適量なので、サプリメントなどでの過剰摂取は弊害も問題として

挙げられているようなので、注意してね。


★大豆の紹介★

大豆には脂肪も含まれていますが、動物性脂肪のように、コレステロールを含んでいない

という優れもの。



女性に嬉しい「イソフラボン」

イソフラボンは、女性ホルモンに似た、更年期障害、生理不順、骨粗しょう症、前立腺ガン

などの改善に効果があるといわれ、悪玉コレステロールの増加を抑えて血管の疾患を

予防する効果もあるよ。



「レシチン」も含まれてて、レシチンは、余計なコレステロールや血液中の中性脂肪を減らす

作用や、高血圧症、動脈硬化、高脂血症などの血管疾患の予防をする効果もある。

神経の伝達をスムーズにして、認知症や記憶力の低下を防ぐ効果もあるとされているんだよ。



「サポニン」も含まれてる。サポニンは、悪玉コレステロールを下げ、脂肪の蓄積予防、

抗酸化・抗炎症作用、肝機能の向上機能があります。



そのほかに、ビタミンやミネラルも含み、ビタミンB1、B2、E、葉酸、カルシウム、カリウム、鉄、

マグネシウムなどが豊富なんです。最高!!!



和食には絶対に欠かせない大豆。

味噌、醤油、納豆、豆腐など様々に加工されていますよね。

世界で健康食品として注目を浴びるのも、納得!!!


こんなに素晴らしい「大豆」なのですが、日本人の大豆摂取量は若年層ほど少なくなって

きているらしいのです。

健康のためにも、ぜひ和食を食べてくださいね。




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2014年2月24日月曜日

代謝アップで ダイエット

★湯船で代謝をアップ

簡単に代謝アップができる方法・・・それは「入浴」です。

疲労物質の排出促進や、リラックス効果も期待できるんだって。

お風呂上がりにストレッチをすると、いっそう効果的!!!

体がほぐれているので、無理なく伸ばすことができ、就寝前のストレッチは、

寝つきが良くなる効果も期待できるなんて、うれしいね。



★体脂肪の減少が期待できる食品と代謝をアップ

唐辛子・・・辛味成分に含まれる「カプサイシン」で代謝をアップ

唐辛子料理を食べて有酸素運動を行うと、カプサイシンの働きにより、

体のエネルギー源として脂肪が効率よく燃焼される。


ショウガ・・・ショウガの辛味成分「ジンゲロン」で代謝をアップ

ジンゲロンは、血液の循環を促すとともに、内臓を活性化させる働きもある



大豆・・・コレステロールを減少させ、中性脂肪の合成や吸収を抑える「大豆サポニン」がある。


生の大豆よりも、高野豆腐や湯葉などの大豆製品に多く含まれる。



青魚(イワシ、ハマチなど)・・・悪玉コレステロールと呼ばれるLDLコレステロールが、

肝臓で過剰につくられるのを抑えて、血液中のコレステロールや

中性脂肪を減少させるといわれる不飽和脂肪酸「EPA」

(エイコサペンタエン酸)が含まれている。



無理なダイエットは、危険です。

運動が続かない・・・というときは簡単に代謝をアップできる方法を試してみてね。



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体臭予防に効果的な食べ物

体臭の原因は様々ですが、食べ物に気をつかうことで、予防・軽減できる可能性があるらしい。

腸内の環境をよくする食事を心がけてみて。

野菜、海藻、乳酸菌を含んだ食品は体臭の原因を減らせる可能性が大!



防臭効果が期待できる栄養素は、食物繊維と乳酸菌。

便秘になったり、腸内に老廃物が蓄積していたりすることで

アンモニアが発生し、体臭の原因になるので、野菜、きのこ類、海草類など

をたっぷり食べましょう。


腸に善玉菌が増えることで、腸内で体臭の原因物質を作る悪玉菌が減るんだけど、

動物性乳酸菌よりも植物性の方が生きて腸まで届く可能性が高いので、

漬け物や味噌、キムチなどがいいらしいよ。




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