果実へ養分を運ぶための働きをしています。
「アルベド」には食物繊維やビタミンが豊富で、特にビタミンPのうち、
みかん由来ポリフェノール「ヘスペリジン」は実よりも身を包む袋や皮、
スジに多く含まれ、含有量は袋で実の50倍、スジには100倍。
「ヘスペリジン」の作用は、
毛細血管の強化、血中コレステロール値の改善効果、血流改善効果、
抗アレルギー作用、発ガン抑制作用などが分かっています。
冷えが気になる人向けのサプリメントの原料にも使われる「ヘスペリジン」
辛い冬の冷えにみかんのスジが効く！！
にほんブログ村
訪問ありがとうございます！押してください＾＾
