料理名：白菜たっぷりすーぷのようなおかずのような
作者：himacyan888
■材料（4～5人分）
白菜 / 半分
豆腐（鍋用） / 1丁
豚小間肉 / 500g
お肉にお酒をもみこむ / 大さじ 2
だし / 300ml
酒、みりん / 大さじ 2
砂糖、しょうゆ / 大さじ 3
■レシピを考えた人のコメント
お汁もおいしいので、飲んでくださいね＾＾ ご飯を混ぜて食べても美味です。
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子供のころに食べた、おばあちゃんの味です。 我が家の定番料理になってます。 作ってみてね＾＾
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