料理名：もやしのみそ生姜味炒め
作者：himacyan888
■材料（4～5人分）
もやし / 2袋
豚小間肉 / 400～500g
まいたけ （おこのみのきのこ） / 100g
ピーマン / 3個
片栗粉 / 大さじ 1
みそ / 大さじ 1
すりごま、しょうゆ、酒、みりん、砂糖 / 大さじ 2
生姜すりおろし / 適量
塩コショウ / 適量
■レシピを考えた人のコメント
今回は、まいたけを使用しましたが、お好きなキノコでつくってくださいね。 もやしは、太めで。
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私が作った料理です。作ってみてくださいね＾＾ おいしいですよ～～＾＾
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