「枝豆」はむくみ解消もコラーゲンも増やす美人育成野菜

夏の風物詩でもある「枝豆」は鉄分が豊富で冷房による冷え性対策にもピッタリ！

さらに、お肌のコラーゲン量を増やして

血色の良いプルルン肌もキープさせる秘密が。

 枝豆は大豆の若いさやを収穫したもの。


大豆と違いビタミンCも豊富です。

お肌のコラーゲンができる美の方程式

「タンパク質＋ビタミンC＝コラーゲン生成」

単品野菜で実現する優れものなのです。

そしてこのタンパク質の中にはメチオニンという成分が含まれ、アルコールを分解してくれる

成分が入っています。

飲みすぎによる翌朝のお肌のむくみも解消してくれますよ。

■枝豆の美肌エピソード

枝豆は弥生時代に中国から日本に伝わり、本格的に食べるようになったのは平安時代から。

当時はまだ「豆腐」が高級品であったため、枝豆が貴重なタンパク源。

庶民でも手に入りやすい枝豆が平安美女の美肌を守っていました。

江戸時代には東北で枝豆を使った「ずんだ餅」が登場。

「東北美人」という言葉があるように、東北出身の女性が色白美肌なのは、先祖から

受け継いだ枝豆の食習慣からでは、と考えられています。



枝豆を食べて、 むくみ知らずのプルルンお肌を目指しましょう。

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