「タマネギ」で美肌効果＆夏バテ予防

たまねぎには、美肌や夏バテ防止などに効果的な栄養素が含まれています。

保存がきき、生で煮て焼いて蒸して揚げて…。どんな調理でもおいしくいただけますよね。

タマネギに含まれる辛味や香りの成分「硫化アリル」は、血液を
サラサラにします。

硫化アリルには血液が固まるのを抑える働きや血中のコレステロール値をコントロールしたり、

血栓を予防する働きがあります。

また、タマネギには「ケルセチン」というポリフェノールを含んでいます。

ケルセチンは血管をしなやかに保つ、ビタミンCの働きを助ける、デトックス（解毒）効果が

あると言われています。

 硫化アリルとケルセチンで血流改善。

「丈夫でしなやかな血管にサラサラ血液」健康はもちろん、美肌にも欠かせません！

香りと辛み成分が疲労回復効果に！

疲労回復に効果があると言われるビタミンB1。

このビタミンは炭水化物（糖質）の代謝を促し、エネルギーに変える手助けをするので

疲労回復、夏バテ防止に重要なビタミンです。

そのビタミンB1の吸収を助けるのが「硫化アリル」。

タマネギをはじめニンニクや長ネギに含まれる独特の香りと辛味成分です。

疲れがたまる前に、夏バテ防止のためにビタミンB1を含む豚肉・大豆・たらこ・うなぎ

と硫化アリルを含むタマネギ・ニンニク・長ネギを摂るようにしましょう。

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