低カロリーで美肌作用と抗肥満効果のある食材･･･〇〇

低カロリーで美肌作用と抗肥満効果、お通じ改善に役立つ身近な食材はなんでしょう？

それは・・・こんにゃくなのです!!!

肌の保湿やバリア効果を担っている「セラミド」

こんにゃくには「コンニャクセラミド」があり、肌の表皮角層に働いてセラミドの産生を促し、

さらにはコラーゲンの分泌を促すのです。

コンニャクは約97％が水分で、残りの大部分は食物繊維のコンニャクマンナン。

コンニャクは、食べると不溶性食物繊維として腸を刺激し、お通じの改善になります。

これらの効果を期待するならコンニャクを1日100g食べてくださいね＾＾


コンニャクの旬は本来、秋～冬。

ですが、江戸時代に、こんにゃく芋の粉末技術が考案されて、通年、食べられるように

なりました。

こんにゃく芋の国内生産量の約9割は群馬県だそうです。

価格もお手ごろだし、うれしいですよね＾＾

お料理に、活用してくださいね＾＾

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